ويب بروليفيك: أفضل البرامج المحاسبية لإدارة العمليات في قطاع الضيافة

نبذة عن ويب بروليفيك

يُعد ويب بروليفيك نظامًا شاملًا لتخطيط موارد المؤسسة، حيث صُمم ليكون من أفضل البرامج المحاسبية التي تبسط عمليات المحاسبة والشراء والتحكم في المخزون للفنادق والمنتجعات المستقلة والتابعة للسلاسل. وهو مصمم ليتوافق مع نظام المحاسبة الموحد للفنادق والمتطلبات القانونية والتنظيمية في مختلف الدول، كما يمنح الشركات الدقة والمرونة اللازمتين لإدارة العمليات بكفاءة عالية.

وبوصفه الحل المتكامل لإدارة حسابات الفنادق ومؤسسات الضيافة الأخرى، يقوم ويب بروليفيك بأتمتة المهام الروتينية للمكتب الخلفي، ويتكامل مع الأنظمة الحالية، ويوفر رؤية فورية للأداء المالي. وسواء كنت تدير منشأة واحدة أو سلسلة متعددة الوحدات، فإن برنامج إدارة المخازن ومراقبة المخزون المدمج في هذا النظام القائم على الويب يضمن لك الاتساق والرقابة الكاملة من لوحة تحكم واحدة.

لماذا تختار الفنادق ويب بروليفيك

قد تستغرق إدارة الشؤون المالية لمختلف الأقسام وقتًا وجهدًا كبيرين، لكن مع ويب بروليفيك، أحد أقوى البرامج المحاسبية المتخصصة في قطاع الضيافة، تصبح الإدارة أكثر سرعة ودقة:

محاسبة مركزية لجميع وحدات الفندق
إدارة آلية للمشتريات والمخزون عبر برنامج متكامل لإدارة المخزون
تقارير مالية وتقارير مصروفات فورية
الموافقة على العمليات عبر الهاتف المحمول والإدارة اللاورقية
تحكم دقيق في المصروفات مع تقليل الإدخال اليدوي للبيانات
وبفضل هذه الميزات، تحصل الفنادق على نظام تخطيط موارد مؤسسة موثوق يربط جميع الإدارات، من المحاسبة إلى إدارة المواد، ضمن منصة واحدة تضمن تكامل العمليات وشفافيتها.

حلول لمختلف المجالات

يزود نظام ويب بروليفيك الفنادق ذات الخدمات المحدودة أو الشقق الفندقية ببرنامج محاسبي سهل الاستخدام يشمل دفاتر المبيعات والمشتريات ودفتر الأستاذ العام، كما تتيح هذه البرامج المحاسبية المتقدمة للفنادق ذات الخدمات الكاملة إضافة وحدات خاصة بمصروفات المطاعم والمقاهي وإدارة الموارد، وذلك لتحسين التحكم في المصروفات ورفع هامش الربح.

تستفيد المطاعم المستقلة ذات العمليات المعقدة من التتبع الدقيق للمخزون والإدارة الآلية للمشتريات من خلال برنامج ويب بروليفيك لإدارة المخزون، إذ يساعد برنامج إدارة المخازن ومراقبة المخزون هذا على مقارنة مصروفات الطعام الفعلية بالمعيارية، مما يساهم في تحسين تسعير قوائم الطعام وزيادة هامش الربح.

تستطيع سلاسل المطاعم أو المطابخ المركزية من خلال نظام ويب بروليفيك إدارة المشتريات، ونقل الموارد بين الوحدات، وإدارة أنشطة المستودعات بسلاسة تامة. ويضم برنامج محاسبة الفنادق والمطاعم هذا تتبعًا دقيقًا للسلع شبه مصنعة، وتسوية الحسابات، وتحليل الخسائر، وكل ذلك من منصة واحدة.

تستطيع سلاسل الفنادق خفض نفقات المكاتب الخلفية وتحسين كفاءة الأداء من خلال مركزية البنية التحتية والخدمات التقنية عبر نظام ويب بروليفيك الذي يوفر الأدوات لتوحيد التقارير ودمج البيانات المالية ودعم العمليات متعددة العملات للفنادق الدولية، باعتباره برنامجًا رائدًا في مجال المحاسبة الفندقية.

يقدم ويب بروليفيك وحدة إدارة الاشتراكات التي تبسط عمليات إصدار فواتير المشتركين، والتحكم في صلاحيات الدخول، وإدارة الاشتراكات، مما يمنح الأندية والمنشآت الترفيهية حلًا متكاملًا يربط المهام الإدارية بالتقارير المالية ضمن برنامج محاسبي متطور.

يتكامل برنامج ويب بروليفيك لمحاسبة الفنادق والمطاعم بسلاسة مع أنظمة إدارة المنشآت الفندقية، وأنظمة نقاط البيع، وأنظمة إدارة الرواتب، كما يمكن تخصيص وحدات هذا البرنامج لتتناسب مع الاحتياجات التشغيلية للفندق أو المطعم، لتوفر مرونة عالية دون التأثير على الأداء أو دقة المحاسبة.

الميزات الرئيسية لويب بروليفيك

يجمع ويب بروليفيك كل أدوات برامج محاسبة الفنادق والمطاعم وبرامج إدارة المخازن ومراقبة المخزون في منصة واحدة، مما يوفر دقة وكفاءة وقابلية للتوسع.

إصدارات ويب بروليفيك

هناك إصداران من ويب بروليفيك:
  1. الإصدار العادي: يناسب الفنادق المستقلة بفضل وحداته المتكاملة لإدارة الحسابات والمشتريات، حيث يعمل كبرنامج لإدارة المخزون وحساب مصروفات الأغذية والمشروبات، ويتميز بجاهزيته للاستخدام الفوري مع مرونة عالية في تخصيص الإعدادات لتلائم احتياجات منشأتك.
  2. الإصدار المؤسسي: يستهدف سلاسل الفنادق الكبيرة، حيث يوفر إدارة مالية مركزية، ومحاسبة بين الوحدات، وتقارير موحدة. وبصفته برنامج سحابي متطور لمحاسبة الفنادق، فإنه يدعم العمليات متعددة العملات ويسمح بقياس الأداء الدوري والمقارن بين مختلف المنشآت في الوقت الفعلي.

يتكون كل إصدار من وحدات قابلة للتخصيص وفق الاحتياجات التشغيلية لمنشأتك، وتوفر كل وحدة واجهات تكامل مع أنظمة الأطراف الثالثة لإدارة المنشآت الفندقية ونقاط البيع وغيرها، بحيث تستطيع تلك الأنظمة تبادل المعاملات مع ويب بروليفيك بسلاسة.

الإصدار العادي من ويب بروليفيك

الإصدار العادي من ويب بروليفيك

اكتشف
يقدم ويب بروليفيك مجموعة متكاملة من البرامج المحاسبية المصممة خصيصًا لقطاع الضيافة، حيث يجمع بين برنامج محاسبة للفنادق والمطاعم وبرنامج إدارة المخزون في نظام واحد ليغطي جميع احتياجات المكتب الخلفي. صُممت كل وحدة لتناسب طبيعة عمل الفنادق والمطاعم، بحيث تكون جاهزة للتشغيل الفوري مع إمكانية تهيئة السياسات والإعدادات وفقًا لاحتياجات كل منشأة.

المشتريات المنتظمة

يقلل نظام البرامج المحاسبية ويب بروليفيك الجهد اليدوي عند طلب المواد من الموردين. تُنشأ الطلبات تلقائيًا وفق سياسات إعادة الطلب داخل برنامج إدارة المخازن ومراقبة المخزون، ويُصاغ الطلب بناءً على أحدث شروط الشراء أو عروض الأسعار المعتمدة. ويتضمن برنامج محاسبة الفنادق سير عمل إلكتروني للموافقة على المشتريات، مع إمكانية اعتماد الطلبات عبر الأجهزة المحمولة وإرسالها مباشرة إلى الموردين عبر البريد الإلكتروني.

اتفاقيات التسعير

يسمح نظام ويب بروليفيك بشراء العديد من العناصر وفقًا لاتفاقيات التسعير، ويُعد المثال الأكثر شيوعًا قائمة مشتريات المطبخ. يُسجِّل برنامج إدارة المخزون كتالوجات الأسعار التعاقدية، ويمكن إعادة استخدامها لطلب العناصر إلى أجل غير مسمى ما دام العقد ساري المفعول، كما يمكن صياغة قوالب لقائمة مشتريات المطبخ واستخدامها لتقليل الإدخالات اليدوية عند تقديم الطلب.

الاستلام

يُسهل نظام ويب بروليفيك عملية استلام المواد وفق الأوامر المعتمدة بجهد ضئيل، حيث يقتصر دور المستخدم عند عدم التزام المورد بالطلبية على إدخال الكميات المستلمة فقط، وتغني شمولية أوامر الشراء في برنامج إدارة المخازن ومراقبة المخزون عن إجراء أي حسابات يدوية وقت الاستلام، إذ يتولى البرنامج كافة العمليات الحسابية تلقائيًا، باستثناء حالات استلام الأصناف دون أمر شراء مسبق. ثم ينقل البرنامج المحاسبي القيمة المحسوبة عند الاستلام مباشرة إلى دفتر حسابات الدائنين لتكون مرجعًا عند تسجيل الالتزامات، ويقلص النظام المدخلات اليدوية عند تسجيل الالتزامات في دفتر المشتريات، مما يضمن تطابق دفاتر المشتريات تمامًا مع أوامر الشراء المعتمدة ومع البضائع المثبت استلامها.

المخزون

يُسجل نظام ويب بروليفيك المواد سريعة التلف فور استلامها كاستهلاك مباشر، مما يعكس المصروفات بدقة ويقلل الجهد البشري في التتبع. ويعمل برنامج إدارة المخازن ومراقبة المخزون على تنظيم استلام المواد الأخرى حتى موعد صرفها، مع إجراء عمليات جرد دورية للتوفيق بين الأرصدة الدفترية والمخزون الفعلي. كما يُصدر النظام تقارير تحليل الاستهلاك ودفاتر الاستهلاك آليًا للمساعدة في التحكم بالمصروفات.

مصروفات المطاعم والمقاهي

تقارن هذه الوحدة في نظام ويب بروليفيك الاستهلاك الفعلي بما يجب استهلاكه بناءً على الوصفات ومبيعات الأصناف، بينما تتتبع وحدة مراقبة المخزون الاستهلاك الحقيقي. تُصدر الوحدة تقارير الفروقات وهندسة القوائم، بالإضافة إلى تقرير التكلفة المعيارية للغذاء، كما توفر الوحدة أدوات مساعدة لمهام متنوعة؛ مثل رصد اتجاهات التكلفة، وتحليل تسعير الأصناف مقابل تكاليفها، وحساب احتياجات المكونات بناءً على توقعات المبيعات.

أوامر عمل الخدمات

تُتيح هذه الوحدة إدارة أوامر الخدمة رقميًا من لحظة الطلب حتى الإغلاق الكامل، مع تسجيل التقدم ومتابعة فواتير المورد خطوة بخطوة. وكما في وحدة الاستلام، تُغذّي هذه الوحدة دفتر الدائنين ودفتر المشتريات تلقائيًا، مما يُتيح تسجيل الالتزامات بدقة وبأدنى قدر من العمل اليدوي.

دفتر المبيعات أو المدينين

يسجّل نظام ويب بروليفيك الفواتير في وحدات مثل أنظمة إدارة الفندق أو نقاط البيع أو إدارة العضويات أو الفعاليات وخدمات التموين كما تجري العادة في قطاع الضيافة، فيدخل النظام هذه الفواتير تلقائيًا إلى دفتر المبيعات والعملاء المدينين. كما يمكن إضافة فواتير جديدة في هذه الوحدة مع التوزيع الصحيح على حسابات دفتر الأستاذ العام. ويدير النظام المبالغ المدفوعة مقدمًا، وتبقى جميع الفواتير مسجلة حتى تسويتها بالكامل عن طريق المدفوعات المستلمة أو التعديلات أو مقابل المبالغ المدفوعة مقدمًا. ويتيح البرنامج المحاسبي إصدار الملاحظات المرفقة بالفواتير والكشوف والتنبيهات ورسائل تأكيد الرصيد، وإرسالها للعملاء عبر البريد الإلكتروني، كما يقوم النظام بتوليد تحليلات الأعمار والتقارير التجارية لمتابعة أداء الأعمال.

دفتر المشتريات أو الدائنين

تؤكد وحدات الاستلام وأوامر عمل الخدمات في برنامج ويب بروليفيك المحاسبي للفنادق والمطاعم استلام المنتجات والخدمات من الموردين مع قيمتها، وتُسجِّل الالتزامات تلقائيًا في دفتر المشتريات أو الدائنين. ويمكن أيضًا إدخال فواتير الموردين الإضافية مع توزيعها الصحيح على دفتر الأستاذ العام وإضافة بيانات ضريبة القيمة المضافة القابلة للاسترداد. تتيح الوحدة تعديل الالتزامات من خلال إشعارات الخصم أو تسويتها مقابل مبالغ مدفوعة مقدمًا للموردين، مع تتبّع الالتزامات حتى السداد الكامل. يمكن تنفيذ المدفوعات يدويًا عبر الشيكات أو إنشاؤها مباشرة من النظام كشيكات مطبوعة بالحاسوب أو تحويلات مصرفية إلكترونية (قد تتطلب تخصيصًا إضافيًا). تُصدر الوحدة بيانات الحساب وتقارير التقادم وتوقّعات متطلبات الصندوق عند الطلب. وتُعد القدرة على إدارة المصروفات المدفوعة مقدمًا من أبرز مزايا الوحدة، إذ يمكن إعداد قوالب لاستهلاك تلك المبالغ تلقائيًا على مدى فترات زمنية محددة.

محاسبة رسوم العضوية

صُممت هذه الوحدة لاستخدامها من قبل النوادي التي تعمل بنظام العضوية، إذ تُسجِّل الأعضاء المشتركين وتساعد في إصدار فواتير رسوم العضوية. قد يختلف اشتراك العضوية حسب نوع العضوية والخدمات أو الباقات الاختيارية التي يختارها المشترك. دُمجت الوحدة مع وحدات مثل وحدات إدارة العضويات ونقاط البيع والفعاليات والمطاعم، لتوفير برنامج محاسبي شامل للنادي.

محاسبة المصروفات النثرية

تناسب هذه الوحدة المبتكرة الفنادق الكبيرة التي تتعامل مع عدد كبير من معاملات الصندوق العام، إذ تتبع المبالغ النقدية المصروفة والمستلمة، وتسجل التسويات في دفاتر المدينين أو الدائنين حسب الحالة، مما يُتيح إعداد كشوف الصندوق اليومية بصورة تلقائية لتخفيف العبء عن أمين الصندوق.

التسويات المصرفية

تسمح هذه الوحدة بمطابقة إيصالات البنك ومعاملات الدفع مع كشوف الحساب البنكية وإجراء التسوية يدويًا أو بصورة آلية. تمكّن الوحدة من تتبع المعاملات المصرفية غير المسوَّاة وتقديم معلومات حول الرصيد الفعلي في البنك. في كثير من الحالات، يمكن أتمتة عملية التسوية، لكن ذلك يعتمد على البنك المستخدم وقد يتطلب بعض التخصيص مقابل رسوم إضافية.

General Ledger

يتوافق مخطط الحسابات مع النظام الموحد لمحاسبة الضيافة، ويدعم النظام دفاتر أستاذ فرعية متعددة وما يصل إلى خمسة رموز تجميع لكل حساب لمرونة التحليل المالي. وتُنشئ جميع وحدات ويب بروليفيك قيود محاسبية تُرحَّل تلقائيًا إلى دفتر الأستاذ العام، مع إمكانية إدخال قيود يدوية إضافية أو استيرادها من جداول بيانات إكسل.

تشمل الوحدة ميزات متقدمة، منها: تخصيص مبالغ من حساب واحد إلى عدة حسابات باستخدام صيغ يحددها المستخدم، والتتبع التفصيلي من ميزان المراجعة إلى القيود المصدرية في الوحدات الأخرى. كما يُعِدُّ النظام دفاتر اليومية ودفتر الأستاذ وميزان المراجعة تلقائيًا، مما يضمن دقة البيانات وسهولة المراجعة المحاسبية.

التقارير المالية

يتضمن برنامج المحاسبة للفنادق والمطاعم مولّد تقارير مرن يُخصِّص تقارير الأرباح والخسائر التشغيلية لكل موقع وفق هيكل النظام الموحد لمحاسبة الضيافة، مع إمكانية إعدادها على مستوى كل قسم بالإضافة إلى ملخص إجمالي. كما يدعم مصمم التقارير إعداد قوائم الربح والخسارة والميزانية العمومية والملحقات المطلوبة للامتثال القانوني.

تقارير ضريبة القيمة المضافة والضرائب الأخرى

تلتزم برولوجيك فيرست بتوفير ميزات في برامجها المحاسبية قد تكون مطلوبة للامتثال للمتطلبات القانونية المحلية في كل بلد أو منطقة، ويشمل ذلك إعداد التقارير وفقًا لتلك المتطلبات في العديد من الحالات (وليس كلها)، لذا يرجى التحقق من مستوى الامتثال في بلدك.

التكامل مع الأطراف الثالثة

يتبنى برنامج ويب بروليفيك المحاسبي مبدأ الانفتاح التقني، إذ يوفر واجهات تكامل قياسية تربطه بمنظومة واسعة من الأنظمة المتخصصة، من بينها أنظمة إدارة المنشآت الفندقية وأنظمة نقاط البيع وأنظمة إدارة الرواتب. وتستطيع أي منظومة برمجية خارجية الاتصال بويب بروليفيك عبر هذه الواجهات المفتوحة، مما يمنح المنشآت مرونة كاملة في بناء بيئة تقنية متكاملة تلائم احتياجاتها التشغيلية.

إصدار المؤسسات من ويب بروليفيك

اكتشف
يعتمد إصدار المؤسسات على بنية البيانات المركزية لنظام ويب بروليفيك، ليوفر برامج محاسبية متطورة تلبي احتياجات سلاسل الضيافة في عمليات المكتب الخلفي والتحليلات المالية. ويشمل هذا الإصدار جميع ميزات الإصدار العادي، مع أدوات متقدمة إضافية لإدارة المخزون والعمليات المالية عبر الوحدات المتعددة.

تكوين المؤسسة

تساعد برامج محاسبة الفنادق والمطاعم المؤسسية من ويب بروليفيك سلاسل الفنادق على توحيد البيانات والعمليات عبر جميع الفروع، مما يضمن الاتساق ودقة قياس الأداء. ويتيح النظام تعريف أنواع المعاملات ومجموعات العملاء والموردين وحسابات المدينين والدائنين ومجموعات بنود المخزون ومخطط حسابات دفتر الأستاذ العام بشكل مركزي نيابةً عن جميع وحدات السلسلة، مع منح كل فرع مرونة إضافة حسابات أو رموز محلية عند الحاجة دون الإخلال بمعايير المؤسسة. كما يمكن توحيد تخطيطات المستندات وسياسات الموافقة على الشراء وسير عمل التسويات بين الوحدات والتقارير المخصصة، لضمان عمل جميع الفروع وفق آلية موحدة.

الشراء المركزي

تُحدد سلاسل الضيافة أصنافًا معينة لشرائها مركزيًا، حيث تُرفع طلبات الشراء إلى إدارة المشتريات المركزية للاستفادة من حجم الطلب الكلي في تحقيق أفضل الأسعار. ويُصدر النظام أوامر الشراء مركزيًا مع مرونة في الاستلام، سواء في المستودع الرئيسي أو في كل وحدة على حدة، مع ضمان مطابقة أوامر الشراء المركزية حتى عند استلام الشحنات في الفروع مباشرة. وفي حال الاستلام المركزي، يتولى النظام إدارة تحويل الأرصدة إلى الوحدات وإنشاء القيود المحاسبية المقابلة تلقائيًا، مما يقلل التدخل اليدوي ويضمن دقة برنامج إدارة المخازن ومراقبة المخزون على مستوى السلسلة.

تحليلات المواد متعددة الوحدات

تتيح هذه الوحدة رؤية تحليلية شاملة لأصناف المخزون عبر جميع وحدات السلسلة أو في وحدات بعينها، بما في ذلك تتبع مستويات المخزون الإجمالية، ورصد الأصناف بطيئة الحركة وتوزيعها الجغرافي، وقياس معدلات الاستهلاك لكل صنف، ومقارنة أسعار الشراء عبر الوحدات المختلفة للكشف عن فرص خفض التكاليف.

المحاسبة المتعلقة بالأرصدة المشتركة بين الوحدات

يُسجّل النظام تحويلات المخزون في الدفاتر المحاسبية فور حدوثها، ولا يمكن لأي وحدة إثبات مدفوعات على وحدة أخرى بشكل أحادي، إذ تستلزم كل معاملة موافقة الطرفين عبر دورة عمل محددة. كما يُحدد النظام مسبقًا الطرف المسؤول عن تحمل تكلفة خسائر النقل، مما يُزيل أي غموض في تسوية الحسابات بين الوحدات ويضمن دقة الدفاتر المحاسبية على مستوى السلسلة كاملة.

حساب تكاليف المطاعم والمقاهي على مستوى المؤسسة

يُوفر ويب بروليفيك للمؤسسات مستودعًا مركزيًا للوصفات القياسية، يمكن لكل وحدة الوصول إليه بشكل انتقائي، مما يحل إشكالية تباين الوصفات بين الفروع ويُتيح مقارنة التكاليف الفعلية بالمعيارية بدقة. ويقدم النظام أدوات متكاملة للتحكم في تكلفة الأغذية والمشروبات، سواء على مستوى كل وحدة أو عبر السلسلة كاملة، مع إمكانية قياس إحصاءات التكلفة عبر مختلف الخصائص واتخاذ قرارات تسعير أكثر دقة.

دفتر الأستاذ الموحد للمدينين والدائنين

عند توحيد أكواد حسابات العملاء والموردين، يستطيع ويب بروليفيك تجميع التقارير المالية ككشوف الحسابات وتحليلات أعمار الديون على مستوى السلسلة كاملة، مما يُمكّن السلاسل الفندقية من تقييم المخاطر الائتمانية لكل عميل وقياس حجم المشتريات الإجمالي لكل مورد. كما يدعم النظام إجراء المدفوعات والتسويات بين الوحدات، إذ يمكن لأي وحدة تحصيل المدفوعات أو سداد مستحقات الموردين نيابةً عن وحدة أخرى، سواء عبر المشتريات المركزية أو المكتب الرئيسي، وذلك عبر دورة عمل تضمن تأكيد الطرفين قبل إتمام أي تسوية.

دفتر الأستاذ العام الموحد والتقارير المالية

يجمع برنامج ويب بروليفيك المحاسبي للمؤسسات جميع البيانات المالية مركزيًا، مما يُسهّل إعداد التقارير الموحدة عبر جميع فروع السلسلة، من ميزان المراجعة والميزانية العمومية وقائمة الأرباح والخسائر التشغيلية وفق النظام الموحد، إلى تقارير أخرى مهمة لإدارة الفنادق والمطاعم. ويتيح النظام التعمق في معاملات كل وحدة والمستندات المصدرية عبر جميع الوحدات، كما يمكن دمج الحسابات المالية أو مقارنتها بين الفروع بغض النظر عن العملات المستخدمة.

عمليات متعددة العملات

يتتبع ويب بروليفيك للمؤسسات فواتير المبيعات والموردين وقيمة المخزون بعملاتها الأصلية، ويحول جميع المعاملات بالعملات الأجنبية إلى العملة المحلية لكل وحدة تلقائيًا عند حدوثها. ونظرًا لأن قيمة الفواتير المستحقة والمخزون غير المستهلك عرضة للتغير مع تقلب أسعار الصرف، يوفر برنامج محاسبة الفنادق والمطاعم هذا أدوات لإعادة تقييم أرصدة العملاء والموردين والمخزون والحسابات البنكية وفق أسعار صرف محدثة، مما يضمن دقة البيانات المالية ويقلل الحاجة للتدخل اليدوي.

عملاؤنا

آراء العملاء

“أهم ما تقوم عليه علاقتنا ببرولوجيك فيرست هو التزامهم الصادق الذي يمكن الاعتماد عليه”.

فيجاي ديوان

المدير التنفيذي | فنادق ذا بارك، الهند

تواصل معنا

اختبر أفضل البرامج المحاسبية لإدارة العمليات في قطاع الضيافة. اتصل بفريقنا اليوم للحصول على عرض تجريبي مجاني لبرنامج ويب بروليفيك، البرنامج الشامل الذي يوفر الذكاء والدقة والبساطة في كل نواحي إدارة الفنادق.

Get in Touch

If you are looking for efficient ways to serve guests better and help your business grow, we are happy to help you.
Please fill in this form and we will get in touch with you shortly.

    Privacy Overview

    This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.